커피의 본능은 유혹
강한 향기는 와인보다 달콤하며
부드러운 맛은 키스보다 황홀하다.
악마처럼 검고 지옥처럼 뜨거우며,
천사처럼 순수하고 사랑처럼 달콤하다.
-찰스 드 모리스 탈레랑
커피를 마실 때가 정말 좋다.
생각할 시간을 주기 때문이다.
그것은, 음료 이상이며 일어나고 있는 어떤 현상이다...
...본연의 자신이 될 수 있는 기회를 준다는 의미다.
그러므로 한 잔 더 마시기를!
-거트루드 스타인
나는 조반상에 더할 수 없는 벗을 한번도 빠뜨린 적이 없다.
커피를 빼놓고는 그 어떤 것도 좋을 수가 없다.
한 잔의 커피를 만드는 원두는
나에게 60여 가지의 좋은 아이디어를 가르쳐준다.
-베토벤
때로 인생이란 커피 한 잔이 가져다주는
따스함에 관한 문제이다.
-리처드 브로티건
대부분의 위기 상황에서 심장이 필요로 하는 것은
따뜻한 커피 한 잔이다.
-알렉산더 대왕
커피를 발견한 목동 칼디,
아니 그 이전에, 커피 열매를 먹고 넘치는 힘을 주체하지 못해
흥분해서 날뛰었던 염소들에게 감사를!
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